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油脂制备
西兰花籽油超临界CO
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萃取工艺及脂肪酸组成分析
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摘要
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吐温辅助水剂法同步制备芝麻油和芝麻蛋白的研究
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摘要
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桂花籽核仁油的提取及GC-MS分析
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摘要
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微波辅助超临界CO
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萃取三叶木通籽油的工艺研究
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摘要
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油脂精炼
大豆毛油磷脂组成对磷脂酶A1深度脱胶的影响
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摘要
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精炼对山葡萄籽油品质的影响
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摘要
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水酶法与热熔法提取大鲵油的精制工艺和品质比较研究
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摘要
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脂肪乳注射液用低甲氧基苯胺值的大豆油精炼工艺研究
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摘要
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油脂化学
油菜籽微波过程对油中焙烤风味形成的影响
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摘要
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不同工艺山茶油中生物活性物质含量的比较
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摘要
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高油酸菜籽煎炸油的研究
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摘要
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磷脂酶固定化载体材料的研究进展
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摘要
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油料蛋白
菜籽低聚肽的生理功能研究进展
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摘要
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复合蛋白酶水解棉粕制备多肽的工艺优化
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摘要
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乳酸链球菌素对大豆分离蛋白菌落总数的影响
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摘要
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油脂深加工
乳化剂HLB值对棕榈油基乳液功能性质的影响
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摘要
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乳化剂对微胶囊化粉末油茶籽油的影响
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摘要
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AB-8大孔吸附树脂纯化蛋黄卵磷脂的工艺研究
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摘要
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蛋黄来源磷脂酰乙醇胺的富集、纯化及脂肪酸组成研究
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摘要
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油脂营养
支链脂肪酸的来源与功能研究进展
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摘要
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中国富含神经酸的元宝枫籽油应用研究现状及前景
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摘要
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刺玫籽醇提取物对力竭运动大鼠糖代谢的影响
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摘要
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油脂化工
油脂氢化催化剂的研制
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摘要
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生物柴油酯基结构的优化及其对低温流动性能影响
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摘要
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单亚油酸丙二醇酯的合成研究与性能评价
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摘要
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生物柴油氧化安定性能改进研究进展
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摘要
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检测分析
核磁共振技术在食用油脂分析中的应用研究进展
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摘要
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我国市场老年配方奶粉的脂肪及脂肪酸分析
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摘要
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雨生红球藻中虾青素含量快速测定方法
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摘要
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使用便携式浊度计测定油脂透明度的方法研究
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摘要
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应用技术
新式压榨制油机构的设计与试验
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摘要
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DTDC结构问题讨论
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摘要
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一种新型循环式烘干机的智能控制系统
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摘要
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生物能源
新疆4种典型木本油料油脂脂肪酸和甘三酯组成分析
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摘要
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不同产地瓜蒌籽油组分分析
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摘要
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桃金娘籽油理化指标及成分分析
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摘要
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新疆不同品种核桃及其油脂品质对比分析
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摘要
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