期刊主要内容
《中国油脂》杂志主要报道国内外油脂工业的发展和油脂科技的进步,对油料、油脂的储藏,油料预处理、加工,油脂浸出与精炼,油脂副产物综合利用,油脂深加工,油料油脂安全,油脂营养,油脂化学与化工,油料、油脂检化验以及油脂加工企业管理,油料、油脂市场信息等方面进行全方位报道。