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油脂加工
超声辅助水代法提取芍药籽油工艺条件优化
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摘要
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黄刺玫籽油的超临界CO2萃取及营养成分分析
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摘要
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鬼脸菩提种仁油提取工艺及GC-MS分析
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摘要
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亚临界萃取牡丹籽油的工艺研究
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摘要
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油料蛋白
模糊综合评判用于大豆分离蛋白膜制备工艺的优化
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摘要
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响应面法优化火麻蛋白提取工艺研究
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摘要
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影响低温棉籽蛋白KOH蛋白质溶解度因素的研究
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摘要
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油脂化学
用ω6/ ω3 PUFA比例为4∶ 1的混合植物油部分替代高脂饲料脂肪对小鼠肝脏脂质代谢的影响
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摘要
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小麦胚芽微波稳定化及其对小麦胚芽油品质的影响
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摘要
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柿木皮单宁不同极性组分对油脂抗氧化作用研究
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摘要
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油脂安全
食用植物油质量安全溯源体系的建立
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摘要
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凝胶渗透色谱-气相色谱-质谱法测定食用油中8种邻苯二甲酸酯类增塑剂
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摘要
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碱炼脱除玉米油中玉米赤霉烯酮（ZEN）的研究
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摘要
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微生物油脂
一株高产DHA菌株的筛选及其发酵条件优化
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摘要
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诱变结合流式细胞仪筛选栅藻高产油脂藻株
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摘要
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磷、铁、硅对大龙骨藻生长、总脂含量及脂肪酸组成的影响
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摘要
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综合利用
芥子酸及其生物活性研究进展
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摘要
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微生物发酵提取油茶粕中糖萜素的研究
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摘要
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橄榄油加工废弃物中的活性成分及其综合利用技术研究进展
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摘要
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检测分析
ATR-FTIR结合BiPLS分析食用油碘值的研究
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摘要
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固相萃取-高效液相色谱法测定天然维生素E中苯并(a)芘
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摘要
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高效液相色谱内标法测定棉籽油中的游离棉酚
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摘要
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应用技术
基于SolidWorks的榨螺参数化建模系统的研究
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摘要
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基于TRIZ理论的高品质橄榄油加工粉碎融合机的创新研究
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摘要
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人造奶油加工用刮板式热交换器换热特性模拟及设计
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摘要
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棉籽混合油连续精炼工艺设计及实践
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摘要
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