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20240614 负载染料木素纳米脂质体的制备 及其体外抗炎活性研究 闫慧佳1，2，李燕飞1，2，李思慧1，2，胡蒋宁1，2 2024,49(6):-
20240615 奇数链脂肪酸抑制脂多糖诱导的Caco-2 细胞炎症反应研究 闫雨蒙1，张颖1，马强2，张杏芳3，闫媛媛1，李晓光1，王慧1 2024,49(6):-
20240616 苏尼特羊尾油对自发性高血压大鼠机能代谢的影响 包音都古荣·金花1,2,3,迟源1,2，武燕燕1,2，李雅雯1,2，呼格吉勒图3，侯荣伦3，周欢敏2 2024,49(6):-
20240617 黄曲霉毒素B1 降解产物及降解 安全性评价研究进展 莫紫梅 2024,49(6):-
20240618 食用植物油中苯并(a)芘的污染特征及城乡居民 膳食暴露评估——以汉中市为例 杨靓1, 牟霄2, 张崇淼1 2024,49(6):-
20240619 不同贮藏条件下水酶法牡丹籽油的 氧化稳定性与货架期预测 荣菡1， 蔡至彦1， 邓晓彤1， 甘露菁1， 杨丹2 2024,49(6):-
20240620 ‘强特勒’脱青皮鲜核桃冻藏过程中品质的 变化情况 徐丽1,2，巩芳娥1,2，虎云青1,2，辛国1,2，张波1,2，任志勇1,2，贾星宏1,2，周鹏飞1,2 2024,49(6):-
20240621 新型粮油烘干机的研究和开发 王斌兴，李云克 2024,49(6):-
20240622 浸出车间第一蒸发器有效利用的验证方法及相关注意问题 庞雪风1，薛宝臣1，裴云生2，孙武3 2024,49(6):-
20240623 大豆预处理车间刮板输送机断链保护器的应用 鲍春辉，李亭亭，高同贺，李昌俊，刘宝友 2024,49(6):-
20240624 橄榄油中生物酚准确定量的瓶颈及对策 束莉丹1，李燕艳1，曹文明1,2 2024,49(6):-
20240625 利用UPLC-DAD-HRMS分析低温压榨 鲜青花椒油贮藏期间的色素变化 刘若曦1,2，肖宇雪1,2，俸贵强1,2，章康致1,2，周纯洁3，蔡甜4,5，陈科伟1,2,5,6,7 2024,49(6):-
20240626 基于近红外光谱技术快速检测油脂中磷含量 吴亚萍1，胡向东1，闫军剑2，殷岚1，季岳1，徐羊羊1 2024,49(6):-
20240627 榨油厂预处理车间前处理工艺除尘系统改造实践 万成龙1，冯彦军1，陈凤伟1，杨东亮1，王立宇1，孙武2，钱雨2 2024,49(6):-
20240601 我国植物油料油脂加工技术新进展 金青哲1,2 , 金俊1,2 , 赵晨伟1, 黄笑宇1 2024,49(6):-
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