.我国应重视神经酸植物的发展与利用[J].中国油脂,2011,(11):.[.[J].China Oils and Fats,2011,(11):.] |
我国应重视神经酸植物的发展与利用 |
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DOI: |
中文关键词: 神经酸 脑疾病 中国 元宝枫 |
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神经酸是大脑神经细胞和神经组织的核心成分,神经酸的缺乏会引起脑萎缩、记忆力衰退、失眠健忘等脑疾病.国外十分重视神经酸植物的开发,我国也在进行这方面的研究.近年来,含有神经酸的元宝枫油得到了一定的发展,随着人民生活水平的提高,元宝枫油有望得到快速发展. |
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