| .超高效液相色谱法检测食用植物油中的苯并(a)芘[J].中国油脂,2011,(2):.[.Determination of benzo(a)pyrene in edible vegetable oil by UPLC[J].China Oils and Fats,2011,(2):.] |
| 超高效液相色谱法检测食用植物油中的苯并(a)芘 |
| Determination of benzo(a)pyrene in edible vegetable oil by UPLC |
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| DOI： |
| 中文关键词: 超高效液相色谱法 食用植物油 苯并(a)芘 固相萃取 检测 |
| 英文关键词:UPLC edible vegetable oil benzo(a) pyrene solid phase extxaction determination |
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| 中文摘要: |
| 建立了超高效液相色谱法测定食用植物油中苯并(a)芘的方法.实验采用固相萃取方法提取样品中的苯并(a)芘,用ACQUITY UPLC(R) BEH C(18)色谱柱(100 mm×2.1 mm,1.7μm),以0.02mol/L的乙腈-水(体积比为80:20)为流动相,流速0.3 mL/min,柱温25℃,二极管阵列检测器在波长296 nm进行检测.测定在3 min内完成,样品分析的相对标准偏差为2.65%,加标回收率在96.6%-104.8%之间. |
| 英文摘要: |
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