.分子蒸馏法分离油茶籽油油酸乙酯工艺研究[J].中国油脂,2011,(8):.[.Preparation and separation of ethyl oleate from oil - tea camellia seed oil by molecular distillation[J].China Oils and Fats,2011,(8):.]
分子蒸馏法分离油茶籽油油酸乙酯工艺研究
Preparation and separation of ethyl oleate from oil - tea camellia seed oil by molecular distillation
  
DOI:
中文关键词:  油茶籽油  油酸乙酯  分子蒸馏  分离
英文关键词:oil-tea camellia seed oil  ethyl oleate  molecular distillation  separation  
基金项目:国家“十一五”科技支撑计划项目,湖南省科技计划项目
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中文摘要:
      以酯交换反应制备的油茶籽油脂肪酸乙酯为原料,采用正交实验探讨了分子蒸馏参数对油酸乙酯分离效果的影响.结果表明:在蒸馏温度100℃、蒸馏压力10 Pa、进料速率150 mL/h、刮膜转速180 r/min条件下,一级分子蒸馏重组分中油酸乙酯含量为88.3%,回收率为64.6%.二级分子蒸馏轻组分中油酸乙酯含量为91.3%,总回收率为50.6%.分离得到的油酸乙酯各项指标可满足中国药典CP2010要求.
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