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盛灵慧,黄 峥,马 康,李秀琴,王 晶.特征脂肪酸在鉴别地沟油中的应用[J].中国油脂,2013,38(12):.[SHENG Linghui,HUANG Zheng,MA Kang,LI Xiuqin,WANG Jing.Application of characteristic fatty acids in drainage oil identification[J].China Oils and Fats,2013,38(12):.]
特征脂肪酸在鉴别地沟油中的应用
Application of characteristic fatty acids in drainage oil identification
  
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盛灵慧  
黄 峥  
马 康  
李秀琴  
王 晶  
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