.蒸炒锅排气系统的技术改造[J].中国油脂,2011,(10):.[.[J].China Oils and Fats,2011,(10):.]
蒸炒锅排气系统的技术改造
  
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中文关键词:  蒸炒锅  排气系统  改造
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      介绍了一种蒸炒锅排气系统的技术改造方法.通过认真分析和摸索,将蒸炒锅排气系统进行了改造,采用轴流风机强制抽出水蒸气,解决了高水分菜籽坯在蒸炒时水蒸气不能及时排出的问题.此方法可满足不同水分油料进行蒸炒的使用要求,可供同行参考.
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