| .分子蒸馏富集华山松籽油中亚油酸的研究[J].中国油脂,2011,(4):.[.Enrichment of linoleic acid from Pinus armandi Franch seed oil by molecular distillation[J].China Oils and Fats,2011,(4):.] |
| 分子蒸馏富集华山松籽油中亚油酸的研究 |
| Enrichment of linoleic acid from Pinus armandi Franch seed oil by molecular distillation |
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| DOI： |
| 中文关键词: 华山松籽油 分子蒸馏 亚油酸 富集 |
| 英文关键词:Pinus armandi Franch seed oil molecular distillation linoleic acid enrichment |
| 基金项目:国家高技术研究发展计划"863计划"资助项目 |
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| 中文摘要: |
| 对华山松籽油先进行乙酯化,然后利用刮膜式分子蒸馏器对其中的亚油酸进行富集.考察了进料速率、进料温度、蒸馏温度和刮膜转速对华山松籽油中亚油酸分离效果的影响.结果表明,刮膜式分子蒸馏技术提纯华山松籽油中亚油酸的最佳工艺条件为:蒸馏温度105～115 ℃,进料速率60～80 mL/h,进料温度55～60℃,操作压力1.0 Pa,刮膜转速200 r/min.经过四级分子蒸馏,可以将华山松籽油原料中的亚油酸纯度由原来的63.3%提高至82.7%. |
| 英文摘要: |
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