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朱少华,李小定,姜 红.黄籽菜籽蛋白酶解产物的抗氧化活性研究朱少华[J].中国油脂,2015,40(12):.[.[J].China Oils and Fats,2015,40(12):.]
黄籽菜籽蛋白酶解产物的抗氧化活性研究朱少华
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作者
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朱少华
李小定
姜 红
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