现在时间：
网站首页
期刊介绍
编委会
联系我们
过刊浏览
期刊订阅
投稿须知
English
2021第10期目录
浏览其它刊期:
2026
2025
2024
2023
2022
2021
2020
2019
2018
2017
2016
2015
2014
2013
2012
2011
2010
油脂加工
酶法脱胶在大豆油脱胶中的应用
[
摘要
]
[
PDF
]
大黄鱼鱼油的制备及其理化性质
[
摘要
]
[
PDF
]
酶法脱酸的研究进展与发展展望
[
摘要
]
[
PDF
]
油脂化学
1-月桂酸-3-棕榈酸甘油二酯纳米结构脂质载体对麝香草酚的包埋与缓释特性
[
摘要
]
[
PDF
]
沙棘油特征指标的比较
[
摘要
]
[
PDF
]
油莎豆油的高温煎炸稳定性
[
摘要
]
[
PDF
]
油脂化工
亚油酸甲酯烯烃复分解制备长链终端烯烃化合物
[
摘要
]
[
PDF
]
柠檬酸改性Pt/Al-MCM-41催化麻疯树籽油 一步加氢制备燃油组分
[
摘要
]
[
PDF
]
餐饮废油的回收处理及制皂工艺
[
摘要
]
[
PDF
]
综合利用
茶多酚微胶囊的理化特性及其在油脂中的抗氧化性能
[
摘要
]
[
PDF
]
油茶籽饼粕中活性成分对果蔬保鲜作用的研究进展
[
摘要
]
[
PDF
]
亚麻荠籽多糖提取工艺的响应面优化 及其体外抗氧化活性
[
摘要
]
[
PDF
]
检测分析
快速皂化-中性氧化铝层析净化气相色谱- 质谱法测定植物油中的角鲨烯
[
摘要
]
[
PDF
]
进出口工业脂肪酸及其制品的属性鉴定
[
摘要
]
[
PDF
]
油料蛋白
核桃蛋白的酶解工艺优化及产物特性研究
[
摘要
]
[
PDF
]
分子链修饰改善玉米谷蛋白的功能性质
[
摘要
]
[
PDF
]
大豆分离蛋白-壳聚糖美拉德反应 产物的制备条件优化
[
摘要
]
[
PDF
]
油脂安全
青海亚麻籽油脂肪酸指纹图谱 构建及掺伪识别
[
摘要
]
[
PDF
]
植物油中塑化剂、苯并芘来源 及沙棘籽油风险减控方法
[
摘要
]
[
PDF
]
食品与饲料中黄曲霉毒素脱除技术的研究进展
[
摘要
]
[
PDF
]
油脂营养
芥子酸对油酸诱导HepG2细胞脂毒性模型 差异表达基因的影响
[
摘要
]
[
PDF
]
基于HPLC-MS脂质组学研究棕榈酸 对人正常肝细胞脂质代谢的影响
[
摘要
]
[
PDF
]
油料资源
四川雅安野生油茶经济性状及脂肪酸组成
[
摘要
]
[
PDF
]
鹰嘴桃仁油的品质及挥发性成分研究
[
摘要
]
[
PDF
]
不同地区油菜籽脂肪酸组成及含量
[
摘要
]
[
PDF
]
应用研究
区域间油料油脂产销结构差异及消费品种 替代关系研究
[
摘要
]
[
PDF
]
棉籽油的深度分提工艺
[
摘要
]
[
PDF
]
《中国油脂》杂志社 官方网站
地址：西安市劳动路118号 邮编：710082
电话：029-88617441 88621360 88626849 传真：029-88625310
您是第
12464504
位访客
京ICP备09084417号
