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专题论述
粮油加工业在发展中应处理好的几个问题
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摘要
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油脂加工
活性白土吸附脱除鱼油中胆固醇的工艺研究
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摘要
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拟南芥籽油超声波辅助提取工艺的响应面法优化
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摘要
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两种制取栀子渣油方法的对比研究
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摘要
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油脂化学
猪油与6种棕榈油分提产物相容性的研究
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摘要
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蔗糖酯对分提棕榈油混合物等温结晶及热熔性的影响
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摘要
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牡丹籽油对小鼠急性肝损伤的保护作用
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摘要
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牛油与低芥酸菜籽油酶法酯交换制备牛油基塑性脂肪的研究
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摘要
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油脂化工
废弃油脂脂肪酸甲酯合成C
22
-三酸三酯
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摘要
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植物油制备润滑基础油的化学改性技术研究进展
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摘要
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酸前处理微藻制备生物柴油工艺研究
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摘要
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综合利用
固定化脂肪酶催化椰子油制备月桂酸单甘油酯
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摘要
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油酸单甘酯的二步法合成工艺研究
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摘要
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植物油中提取角鲨烯的研究进展
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摘要
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检测分析
气相色谱内标法测定生物柴油中脂肪酸甲酯及亚麻酸甲酯含量
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摘要
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主要地理气候因子对油茶籽油脂肪酸组成的影响
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摘要
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GC-MS法用于食用油中EPA、DHA酯化反应的评估及含量测定
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摘要
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油茶籽油中角鲨烯含量的测定
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摘要
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油料蛋白
麦胚蛋白酶解产物对过氧化氢诱导PC12细胞损伤的抗氧化作用
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摘要
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小麦胚芽抗肿瘤活性蛋白的分离纯化及抗肿瘤活性研究
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摘要
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糖化酶辅助制备高纯度牡丹籽蛋白的研究
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摘要
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应用实践
隔油-无机陶瓷膜-水解酸化-生物接触氧化工艺在油脂精炼洗涤废水中的应用
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摘要
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基于隔膜压榨技术的油脂过滤分提系统的研制与应用
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摘要
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大型轧坯机应用实践
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摘要
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