现在时间：
网站首页
期刊介绍
编委会
联系我们
过刊浏览
期刊订阅
投稿须知
English
2014第11期目录
浏览其它刊期:
2025
2024
2023
2022
2021
2020
2019
2018
2017
2016
2015
2014
2013
2012
2011
2010
专题论述
我国油脂加工技术现状和发展趋势
[
摘要
]
[
PDF
]
油脂加工
棉籽油干法分提工艺的研究
[
摘要
]
[
PDF
]
精炼工艺对大豆油中微量物质变化的影响研究
[
摘要
]
[
PDF
]
油菜籽、亚麻籽压榨特性的研究
[
摘要
]
[
PDF
]
核桃乳化油破乳工艺的优化研究
[
摘要
]
[
PDF
]
油料蛋白
不同热处理条件制备的大豆分离蛋白凝胶性质研究
[
摘要
]
[
PDF
]
棉籽浓缩蛋白制备及其物理改性工艺研究
[
摘要
]
[
PDF
]
松仁蛋白酶解液体外抗氧化活性分析
[
摘要
]
[
PDF
]
酶－微射流复合改性花生蛋白及其在微胶囊粉末油脂中的应用研究
[
摘要
]
[
PDF
]
油脂化学
Lipozyme TL 100L的固定化及其催化甘油解制备甘油二酯的研究
[
摘要
]
[
PDF
]
高油酸花生油与普通油酸花生油的脂肪酸、微量成分含量和氧化稳定性
[
摘要
]
[
PDF
]
不同地区茶叶籽油活性成分的比较分析
[
摘要
]
[
PDF
]
不同煎炸食材对米糠油煎炸品质影响的研究
[
摘要
]
[
PDF
]
生物柴油
超声波辅助煎炸废油酯交换制备生物柴油
[
摘要
]
[
PDF
]
双核酸性离子液体催化餐饮废油制备生物柴油的研究
[
摘要
]
[
PDF
]
表面改性氧化钙高效催化菜籽油制备生物柴油
[
摘要
]
[
PDF
]
综合利用
专用油脂对月饼品质的影响研究
[
摘要
]
[
PDF
]
大孔树脂纯化茶皂素工艺研究
[
摘要
]
[
PDF
]
响应面法优化超声波辅助提取
[
摘要
]
[
PDF
]
检测分析
滴定法滴定稻米油酸值的影响分析
[
摘要
]
[
PDF
]
自动电位滴定法测定米糠油酸值的研究
[
摘要
]
[
PDF
]
气相色谱-质谱联用测定南瓜籽油中角鲨烯的含量
[
摘要
]
[
PDF
]
应用实践
水环真空泵在大型油厂浸出负压蒸发工艺中的实践应用
[
摘要
]
[
PDF
]
油脂包装工艺和设备探讨
[
摘要
]
[
PDF
]
《中国油脂》杂志社 官方网站
地址：西安市劳动路118号 邮编：710082
电话：029-88617441 88621360 88626849 传真：029-88625310
您是第
10599149
位访客
京ICP备09084417号
