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油脂加工
尿素包合法制备高纯度油酸乙酯的工艺条件优化
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摘要
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庸鲽鱼油提取工艺研究及其品质分析
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摘要
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响应面法优化酸枣仁油提取工艺研究
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摘要
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油脂化学
热处理延长油茶籽油氧化稳定性研究
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摘要
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大豆油煎炸过程极性组分和非极性组分中脂肪酸组成的研究
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摘要
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陕西茵陈黄酮提取及抗氧化性能研究
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摘要
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甘油三酯组成对花生油产生凝固现象影响
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摘要
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油料蛋白
花椒籽仁分离蛋白起泡力及泡沫稳定性的影响因素研究
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摘要
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奇亚籽蛋白的提取和营养评价
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摘要
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基于混合粕生产蛋白寡肽的研究
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摘要
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油脂化工
废弃油脂甘油酯化降酸过程中的甘油聚合研究
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摘要
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多功能一体化装置区域化制备地沟油生物柴油
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摘要
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酸预处理麦秆半同步和同步糖化发酵制乙醇条件优化
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摘要
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综合利用
低脂芝麻酱制取工艺及品质研究
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摘要
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核桃加工副产物综合利用途径
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摘要
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刺五加籽乙醇提取物对小鼠抗运动疲劳作用的影响
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摘要
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地参总多酚提取及其抗氧化活性研究
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摘要
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生物工程
共轭亚油酸合成相关基因在耶氏解脂酵母中异源表达及活性研究
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摘要
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3种不同培养基对斜生栅藻生长和油脂积累的影响
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摘要
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中长链脂肪酸对3T3-L1脂肪细胞凋亡和脂肪生成的作用
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摘要
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油脂深加工
酶催化分子蒸馏单甘酯的重相产物制备中、长链甘油二酯及其性质研究
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摘要
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浸出芝麻油中芝麻木酚素提取工艺的研究
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摘要
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鸦胆子油的乙酯化工艺研究
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摘要
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油料资源
八大核桃产地的核桃理化性质及油脂特性对比研究
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摘要
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省沽油种仁油脂肪酸及不皂化物分析
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摘要
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不同产地冷榨亚麻籽油的脂质组成比较
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摘要
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应用技术
蒸脱机尾气热能回收工艺比较
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摘要
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油桐籽破壳力学特性及主要影响因素研究
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摘要
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污泥水热炭化技术应用研究
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摘要
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检测分析
初榨葡萄籽毛油中维生素E、植物甾醇及角鲨烯的快速同步检测
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摘要
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芝麻素标准样品的研制
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摘要
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大鲵油体外抗氧化活性研究
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摘要
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DHA单细胞油脂的脂肪酸分布及甘油三酯组成分析
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摘要
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