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离子液体催化合成亚油酸植物甾醇酯
Synthesis of phytosteryl linoleate using ionic liquid
  
DOI：
中文关键词:  植物甾醇  亚油酸植物甾醇酯  离子液体  酯化合成  
英文关键词:phytosterol  phytosteryl linoleate  ionic liquid  esterification  
基金项目:国家自然科学基金项目(31071600); 江苏省自然科学基金项目(BK2011155)
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中文摘要:
      研究了离子液体在亚油酸植物甾醇酯合成中的应用。从[Bmim]BF4、[Bmim]CF3 SO3、ChCl.2SnCl2、ChCl.2ZnCl2、ChCl.2.5SnCl2和ChCl.2FeCl3中筛选ChCl.2SnCl2为实验的催化剂,并用吡啶探针法测定了各种离子液体的酸性。通过对酯化率和反应氧化程度的考察,确定最佳反应条件为:离子液体用量为植物甾醇质量的8%,酸醇摩尔比2∶1,反应温度160℃,反应时间4 h,经3次平行实验测得平均酯化率为89.73%。合成反应后,离子液体与酯化产物成两相,而且离子液体ChCl.2SnCl2在重复使用5次后仍有较高催化活性。
英文摘要:
      
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