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玉米秸秆水解液发酵产生物油脂试验研究
Fermentation for lipid production from corn straw hydrolysate
  
DOI：
中文关键词:  玉米秸秆  水解液  发酵条件  生物油脂
英文关键词:corn straw  hydrolysate  fermentation conditions  biological oil  
基金项目:国家自然科学基金，国家农业成果转化资金项目，河南省科技攻关重点项目
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中文摘要:
      对发酵性丝孢酵母IFFI01368发酵玉米秸秆水解液产脂的培养基组成和发酵条件进行了探索,并对油脂的脂肪酸组成进行了鉴定.结果表明最佳条件为:补加4%的蔗糖,酵母膏、硫酸铵为氮源,碳氮比100:1,pH 5.5,发酵摇瓶装液量为300 mL三角瓶装玉卷秸秆水解液50 mL,时间4d.在最佳条件下于27℃、150 r/min振荡发酵培养,所得生物量为23.5 g/L,油脂含量42.7%,产脂能力为10.03 g/L.所产生物油脂的脂肪酸主要为棕榈酸、油酸和硬脂酸.
英文摘要:
      
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