现在时间：
网站首页
期刊介绍
编委会
联系我们
过刊浏览
期刊订阅
投稿须知
English
2020第12期目录
浏览其它刊期:
2025
2024
2023
2022
2021
2020
2019
2018
2017
2016
2015
2014
2013
2012
2011
2010
油脂加工
微波预处理对奇亚籽出油率及油脂品质的影响
[
摘要
]
[
PDF
]
香花油茶籽压榨制油工艺条件研究
[
摘要
]
[
PDF
]
油脂化学
GC-MS结合电子鼻分析甜瓜籽油挥发性风味成分
[
摘要
]
[
PDF
]
亚油酸比例对油脂热稳定性的影响
[
摘要
]
[
PDF
]
不同食用油的甘油酯组成、3-MCPD酯和GEs含量研究
[
摘要
]
[
PDF
]
中国沙棘果油和中亚沙棘果油的理化特性及活性成分分析
[
摘要
]
[
PDF
]
综合利用
山茶油中不同形态酚类化合物的分离提取及抗氧化能力评价
[
摘要
]
[
PDF
]
温敏性低共熔溶剂双水相萃取分离油用牡丹籽粕多糖
[
摘要
]
[
PDF
]
酶解制备苷元型大豆异黄酮
[
摘要
]
[
PDF
]
检测分析
高效液相色谱-荧光检测法快速检测植物油中的辣椒素和二氢辣椒素
[
摘要
]
[
PDF
]
氨基化二氧化硅颗粒应用于大豆油DNA提取研究
[
摘要
]
[
PDF
]
高效液相色谱法测定油茶饼粕多糖组成
[
摘要
]
[
PDF
]
同位素内标-气相色谱-质谱法测定食用植物油中缩水甘油酯
[
摘要
]
[
PDF
]
油料蛋白
内源性蛋白酶对花生蛋白纤维化凝胶的影响
[
摘要
]
[
PDF
]
HPLC柱前衍生法测定棉籽蛋白中17种氨基酸含量
[
摘要
]
[
PDF
]
麦芽协同蛋白酶酶解豌豆蛋白产物的功能特性及抗氧化活性
[
摘要
]
[
PDF
]
油脂深加工
酶法改性樟树籽仁油制备含ω-3多不饱和脂肪酸 结构脂质及其理化性质与抗氧化活性
[
摘要
]
[
PDF
]
基于白芨多糖的牡丹籽油纳米乳凝胶的制备与质量评价
[
摘要
]
[
PDF
]
油脂安全
硬脂酰氯改性莲原花青素低聚体的稳定性与抗氧化作用研究
[
摘要
]
[
PDF
]
琼崖海棠籽油的遗传毒性评价
[
摘要
]
[
PDF
]
基于斑马鱼胚胎急性毒性测试预测食用油毒性可行性研究
[
摘要
]
[
PDF
]
油脂营养
注射级玉米卵磷脂对高脂饮食大鼠的降血脂作用
[
摘要
]
[
PDF
]
亚麻籽油对小鼠免疫功能的影响
[
摘要
]
[
PDF
]
生物工程
碳氮比（C/N）对高山被孢霉中花生四烯酸积累的影响
[
摘要
]
[
PDF
]
不同氮/碳源组合条件下斜生栅藻的生长、光合及油脂产率
[
摘要
]
[
PDF
]
应用研究
基于ANSYS Workbench对单螺旋榨油机榨膛温度分布情况的研究
[
摘要
]
[
PDF
]
在线近红外分析仪在豆粕质量控制中的应用
[
摘要
]
[
PDF
]
《中国油脂》杂志社 官方网站
地址：西安市劳动路118号 邮编：710082
电话：029-88617441 88621360 88626849 传真：029-88625310
您是第
9876897
位访客
京ICP备09084417号
