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油脂加工
超声波辅助提取牡丹籽油的工艺优化研究
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摘要
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复合酶法制备椰子种皮油的研究
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摘要
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水乳化萃取与冷冻破乳化释放组合提取茶籽油
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摘要
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麻疯树毛油精炼工艺研究
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摘要
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油脂深加工
响应面优化酶法酯交换催化合成中长链结构甘三酯
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摘要
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米糠蜡与单甘酯复配制备菜籽油基凝胶油
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摘要
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怀远石榴籽油微胶囊的制备及稳定性研究
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摘要
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油料蛋白
蛋白质基质脂肪模拟物制备方法及其应用的研究进展
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摘要
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琥珀酰化改性花生蛋白研究
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摘要
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美藤果蛋白的提取工艺及氨基酸组成分析
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摘要
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湿法粉碎豆粕对大豆分离蛋白生产的影响
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摘要
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油脂化学
制备类可可脂原料用油的研究进展
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摘要
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不同培养条件对缺刻叶球藻的生长和油脂、花生四烯酸积累的影响
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摘要
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混合油脂肪酸组成数学方程式在食用油模拟掺混检测中的验证
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摘要
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HFRR法测定生物柴油及其原料油的润滑性能研究
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摘要
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油脂化工
固体酸Ti(SO4)2 /Al2O3 的制备及其在油酸甲酯制备中的应用
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摘要
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离子交换树脂催化地沟油合成绿色增塑剂的研究
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摘要
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磷钨酸改性多孔配位聚合物催化水相中脂肪酸酯化反应研究
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摘要
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桐酸合成桐马酸酐的工艺优化研究
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摘要
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油脂安全
酶法改性1，3-DG猪脂肪的安全性评价
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摘要
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3种脂溶性酚类对紫苏籽油的抗氧化作用研究
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摘要
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基于介电特性的食用植物油品质检测研究进展
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摘要
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棉籽及棉籽油中苯并芘的来源研究
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摘要
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生物柴油
固体碱氢氧化钡的制备及催化蓖麻油酯交换制备生物柴油的研究
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摘要
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对甲苯磺酸加压催化高酸值地沟油连续甲酯化的研究
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摘要
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大豆生物柴油氧化稳定性影响因素的研究
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摘要
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综合利用
酸解巴沙鲶鱼油制备富含OPO的人乳替代脂
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摘要
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牡丹籽油的研究进展及油用牡丹综合利用价值分析
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摘要
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亚麻籽饼酶法脱胶工艺条件研究
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摘要
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检测分析
12株油茶种仁含油率及脂肪酸组成分析
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摘要
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酸水解法与自动索氏抽提法测定人造奶油脂肪含量的差异研究和方法改进
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摘要
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沙棘果肉和种子发育过程中含油量及脂肪酸组成的对比分析
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摘要
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米糠油中谷维素测定方法的研究
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摘要
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应用实践
棉籽加工中棉粕蛋白质含量和棉籽油色泽的控制
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摘要
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油料调质塔改进设计实践
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摘要
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新型耐磨榨条在大型螺旋榨油机上的应用
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摘要
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双螺旋榨油机榨笼预热过程中温度分布及有限元仿真
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摘要
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青绿值检测在大豆油中的应用
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摘要
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