现在时间：
网站首页
期刊介绍
编委会
联系我们
过刊浏览
期刊订阅
投稿须知
English
2014第6期目录
浏览其它刊期:
2026
2025
2024
2023
2022
2021
2020
2019
2018
2017
2016
2015
2014
2013
2012
2011
2010
专题论述
2013年我国食用油市场供需分析和国家加快木本油料产业发展的意见
[
摘要
]
[
PDF
]
我国花生生产区域比较优势分析
[
摘要
]
[
PDF
]
油脂制备
水酶法提取牡丹籽油的研究
[
摘要
]
[
PDF
]
新型溶剂提取文冠果种仁油的研究
[
摘要
]
[
PDF
]
关于加工微量变质巴西大豆损失的评估
[
摘要
]
[
PDF
]
油脂加工
棕榈油中间分提物在零/低反式脂肪酸人造奶油中的应用
[
摘要
]
[
PDF
]
油脂精炼对茶叶籽油品质变化的影响
[
摘要
]
[
PDF
]
风味和功能性特级初榨橄榄油的研制
[
摘要
]
[
PDF
]
油料蛋白
涂料用大豆分离蛋白溶液的碱改性研究
[
摘要
]
[
PDF
]
丙二醛氧化对大豆蛋白功能性质的影响
[
摘要
]
[
PDF
]
热稳定米糠粕和米糠低温浸出粕制备米糠蛋白的对比研究
[
摘要
]
[
PDF
]
油脂化学
脂肪酸碳链长度对甘三酯体外模拟消化的影响
[
摘要
]
[
PDF
]
富含中长链甘三酯起酥油基料油的理化性质研究
[
摘要
]
[
PDF
]
芝麻油及芝麻木酚素对食用油氧化稳定性的影响研究
[
摘要
]
[
PDF
]
微生物油脂
热带海洋产油脂微藻的筛选与鉴定分析
[
摘要
]
[
PDF
]
布那迪栅藻异养培养条件的优化和生化组成含量分析
[
摘要
]
[
PDF
]
产油微藻的筛选及油脂含量测定
[
摘要
]
[
PDF
]
综合利用
大豆磷脂酰乙醇胺的分离及纯化
[
摘要
]
[
PDF
]
花生红衣多酚类物质组成及抑菌活性研究
[
摘要
]
[
PDF
]
菜籽粕芥子碱的研究概况
[
摘要
]
[
PDF
]
检测分析
C18色谱柱去除3-氯-1,2-丙二醇酯测定中的干扰组分
[
摘要
]
[
PDF
]
免疫亲和柱净化-光化学衍生高效液相色谱荧光法测定植物油中黄曲霉毒素B1的含量
[
摘要
]
[
PDF
]
分散固相萃取-气相色谱串联质谱法同时测定食用植物油中的8种农药
[
摘要
]
[
PDF
]
《中国油脂》杂志社 官方网站
地址：西安市劳动路118号 邮编：710082
电话：029-88617441 88621360 88626849 传真：029-88625310
您是第
12418832
位访客
京ICP备09084417号
